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小餐飲許可證辦理規(guī)則,，小餐館辦理衛(wèi)生許可證需要哪些資料

我原本以為難住小創(chuàng)業(yè)者的只有生意,，沒想到很多人被小餐館要辦理的手續(xù)給難住了！

為什么,？自己不懂呀,，上網(wǎng)去查，一查可不簡單了,！營業(yè)執(zhí)照,、餐飲服務許可證、健康證,、食品安全員證,、消防安全檢查合格意見書、排污證等等,，一串的證件已經(jīng)嚇傻了不少創(chuàng)業(yè)者,！你看，還沒開始創(chuàng)業(yè)就打退堂鼓了,，餐飲行業(yè)辦的證件真多,，都需要關系，哪里來那么多關系,？

事實上,，餐飲行業(yè)是進入門檻兒比較低的行業(yè)，任何人都可以入行經(jīng)營,。這些聽似復雜的證件,，其實都非常簡單,，況且現(xiàn)在各地政府鼓勵大眾創(chuàng)業(yè)，辦事效率高,，還支持大家創(chuàng)業(yè)經(jīng)營,，所以辦證辦手續(xù)不是什么問題。

當然了,，如果你懶得耽誤時間,，就直接找代辦公司就可以了，收費一千多,，兩千多的,，甚至三千多的都有，但我建議選擇不要超過三千的,，為什么,？辦理這些證件本就是免費的，他們幫你辦理速度又很快,，過高的收費就不大合理了,，而且新創(chuàng)業(yè)者本就資金短缺。

在這里強調一下哈,，健康證和食品安全員需要自己去辦理,。

?小餐館必須辦理的兩個手續(xù)

如果我們開一家小餐館，面積在200平以下,，必備的手續(xù)就更少了,，只需要兩個證件，營業(yè)執(zhí)照和餐飲服務許可證,。

一,、營業(yè)執(zhí)照

（1）、營業(yè)執(zhí)照是一個餐飲店必不可少的,，按照規(guī)則來說,，營業(yè)執(zhí)照沒有辦下來是不能營業(yè)的。事實上,，到目前為止,，還有無數(shù)的小蒼蠅館子無照經(jīng)營，或者在辦證的路上,。但是,，咱們創(chuàng)業(yè)開店，不能做“黑店”,，營業(yè)執(zhí)照是必須的?，F(xiàn)在,，都是三證合一,，一次搞定以前的三個證件,，簡化了很多流程。

目前,，申請個體工商戶最為簡單,，如果你沒有達到連鎖的那個級別，盡量不要去辦理公司性質的營業(yè)執(zhí)照,，每年的年審和保稅等相關的費用就不少,，所以說對一家小餐廳來說沒有必要，所以,，我們開一家店,、兩家店，只需要申請辦理個體工商戶營業(yè)執(zhí)照即可,。即便是你開了很多店,，也可以用個體工商戶營業(yè)執(zhí)照呀，方便實用快捷,，費用還少,。

（2）、辦理營業(yè)執(zhí)照所需要的材料：房產(chǎn)證復印件或者土地使用證復印件,，房東的身份證復印件正反兩方面,，房屋租賃合同，要作為餐館法人的身份證復印件正反兩方面,，大部分地區(qū)就這四樣材料就可以了,。另外，你還要給自己的餐館取個名字,。

如果物業(yè)是你自己的,，那就更好辦了，直接房產(chǎn)證復印件或者土地使用證復印件,，身份證原件及復印件,，準備這兩樣東西即可。

如果你是從二手房東手里租來的,，業(yè)主不是和你簽訂租賃合同的人,，怎么辦？基本的四樣材料不變,，多一項二手房東和業(yè)主簽訂的租賃合同復印件,。

（3）辦理流程：現(xiàn)在全國各地都開通了網(wǎng)上預審，先預審,，一般7個工作日內有結果,，通過之后，拿著準備好的資料到工商所去辦理就可以了,，有的地方需要1寸個人照片,，事先咨詢好,。出證是非常快的,，只要排上隊,，5分鐘全部搞定。

（4）最后,，我們拿珠海辦理個體工商戶營業(yè)執(zhí)照為例：首先下載一個app叫易注冊,，按照要求錄入個人信息，接著錄入申請個體工商戶的信息,，有時候當天就能收到審批信息,，通過后，拿著資料到所在轄區(qū)的工商所辦理即可,。珠海的政策相對來說比較便民,，其中沒有任何卡殼的地方，而且態(tài)度極好,。辦完后,，辦事員會給你指引開餐館需要辦理的下一步手續(xù)。

二,、餐飲服務許可證

餐飲服務許可證也是每個餐館必不可少的,，做餐飲的，和吃打交道,，食品的安全衛(wèi)生非常關鍵,。

（1）、辦理衛(wèi)生許可證需要準備的資料：小餐館準備一個或者兩個健康證,，健康證也特別容易辦理,，到公立醫(yī)院按要求檢查，三天即可出證,；食品安全員證,，這個證件辦理時間比較長，而且分等級,，初級,、中級、高級,，小餐館初級的即可,，需要交300元左右的費用，進行學習,、考試,，過關之后才能拿證，如果這樣的做肯定來不及，所以你只需要拿到繳費報名學習的回執(zhí)即可,。

（2）辦理流程：拿著這些資料,，到行政服務中心申請即可，到到那里需要填寫一些表格,，畫出廚房平面布置圖。有些地方?jīng)]有設立綜合性的行政服務中心,，那可以到當?shù)匦l(wèi)生局,，找到“食品藥品監(jiān)督管理”的窗口申請辦理即可。

（3）特別注意事項：申請餐飲服務許可證,，相關部門人員會到實地檢查的,，有幾個點特別要注意，消毒柜,，三級水池,，冰箱分類，垃圾桶等,，圍繞食品安全的相關因素都要整理得當,。

（4）檢查人員通過后，證件很快就能下來,，一般情況下第二天就辦理好了,。檢查人員會當場給一個單據(jù)，你拿著檢查通過的單據(jù)即可前去領證,。如果現(xiàn)場沒有通過,，你就要按照要求整改，通常情況下,，負責人的檢查人員,，當場就讓你解決，需要大改動的,，他們會再次上門檢查,。不過，不用擔心,，要求并不是很苛刻,，正常的安全衛(wèi)生做到位就行了。

最后,，還是要說明一點,，全國各地的政策不相同，有些地方是必須辦理好餐飲服務許可證之后才能夠申請營業(yè)執(zhí)照,，還有的需要辦理排污證,，消防驗收合格意見書等，這些都不復雜,，需要根據(jù)當?shù)氐囊笕マk理即可,。但是,，你要清楚一點，任何一個地方,，餐飲行業(yè)的準入門檻兒最低,，如果這些證件你都害怕辦理，那最好就乖乖的上班吧,。

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